一、 依據國立中興大學113年4月30日興農字第1131701016號函辦理。
二、 為提升食農教育師資之有機農業相關認知與實作教學，及強化有機食農教育師資之專業性，該校有機農業推動中心辦理「有機食農教育師資培訓課程」，敬邀中小學教師、有興趣成為有機食農教育師資者報名。
三、 課程相關訊息，如下：
(一) 113年6月5日（星期三）08:45-17:00，「從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐」、「校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培訣竅與基礎管理」、「校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培實作訓練」，課程地點：國立中興大學農業試驗場。
(二) 113年7月3日（星期三）08:45-17:00，「校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培訣竅與基礎管理」、「從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐」、「校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培實作訓練」，課程地點：桃園區農業改良場樹林分場。
(三) 113年7月10日（星期三）08:45-17:00，「從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐」、「有機農產品辨別、選購、保存及校園食農案例分享」、「在地有機作物生產與調理應用實作訓練」，課程地點：花蓮東豐拾穗農場。
(四) 113年7月17日（星期三）08:45-17:00，「從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐」、「有機農產品辨別、選購、保存及調理應用案例分享」、「在地有機作物生產與調理應用實作訓練」，課程地點：臺南太康有機農業專區。
(五) 113年7月31日（星期三）13:30-16:30，「有機食農教育課程設計與教案撰寫」（實體暨線上直播），課程地點：國立中興大學有機農業推動中心會議室。
四、 報名方式及截止日期：採網路報名，相關辦法請詳見有機農業推動中心網站「服務項目>最新活動>中心有機活動」專區填寫報名表（ https://www.oapc.org.tw/2024-0412-organic-agrifood-education/ ），報名截止日期為113年6月14日或額滿截止。
五、 課程費用：免費，實體課程報名成功後需繳納保證金500元，全程參與課程者將全額退費。
